최고의 영양간식으로 손꼽히는 밤
크기는 작지만 다양한 효능이 가득한 밤은 가을 제철 음식이기도 합니다
예로부터 밤은 대추, 복숭아, 살구, 자두와 함께 5과로 분류되어 귀하게 대접을 받기도 했습니다
또 제사상에도 빠지지 않고 올라가는 음식이기도 하지요
우리가 쉽게 즐겨 먹는 밤의 효능이 무엇이 있는지 알아보도록 하겠습니다
<밤의 효능 모음 BEST6>
1. 비타민 C가 풍부해요
밤에는 비타민 C가 많이 함유되어 있어 피부 미용과 피로 개선에 도움이 되며 감기 예방에도 효과적입니다
또한 비타민C는 숙취를 유발하는 알코올 분해물질인 아세트알데하이드 생성을 억제하므로
술을 마신 뒤 밤을 먹으면 숙취해소에 도움이 됩니다
2. 5대 영양소가 들어있어요
밤에는 탄수화물, 단백질, 무기질, 비타민 등 5대 영양소가 골고루 들어있어
병을 앓고 있는 환자들, 성장기의 어린이들, 수험생들에게 매우 유익한 식품입니다
3. 성인병 예방과 신장보호에 효과가 있어요
밤에는 위장 기능을 강화하는 과당이 함유되어 있어 성인병을 예방하며
불규칙한 식습관으로 인해 위장 장애가 있는 사람이 장기적으로 밤을 섭취하면 위장 기능이 좋아집니다
4. 피부미용에 좋아요
밤에는 비타민C 뿐만 아니라 비타민B1도 많이 함유되어 있습니다
비타민B1이 피부를 탱글탱글하게 만들어 피부노화를 막고 머릿결을 윤기있게 만들어줍니다
5. 시력을 보호해줘요
밤에는 비타민A가 함유되어 있는데 이 성분은 우리의 시력을 보호해주고 시력을 증진시키는데 도움이 됩니다
6. 심혈관질환을 예방해줘요
밤에는 칼륨성분이 많이 함유되어 있는데 칼륨은 나트륨 배출을 도와주는 역할을 합니다
나트륨을 몸 밖으로 배출하게 되면 혈압수치가 낮아지므로 심혈관질환을 예방할 수 있습니다
좋은 밤을 고르는 방법은 알이 굵고 도톰하며 껍질은 윤이 나는 갈색인 것을 고르면 됩니다 !
겨울철 간식으로 군밤 어떠신가요 ?
이왕이면 밤에 어떤 효능이 있는지 알고 먹으면 더 좋겠죠 ?
오늘도 건강한 하루 되시길 바랍니다 !
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